Kvällens middag blev färska räkor med råkostsallad, ruccola, dill, cocktailtomater, purjolök, kokt ägg, mozzarella, gräddfil och vinaegrett.

#hilla #hillasmatprat #räksallad

Jag har förberett frukost till imorgon. Det blir chiapudding med smultron plockade i trädgården.

Blanda 2 msk chiafrön med 1 dl havremjölk och lite vaniljsocker. Blanda i valfri frukt eller bär (kan också läggas ovanpå innan du äter puddingen). Låt chiafröna svälla i kylskåpet minst 1 timme. Jag brukar låta puddingen stå i kylskåp över natten.

#hilla #hillasmatprat #chiapudding

Nu är jag ledig några dagar och har åkt till sommarstugan. Maken ska till Norrland och fiska med några kompisar. De har det bra gubbarna, som alla är pensionärer nu.

När jag kom ut till stugan var det bara att sätta igång och vattna krukor men sen något roligare. Jag plockade av våra jordgubbar och smulgubbar. Så mycket som jag kan njuta av när jag är här.

Vem behöver godis när man har detta?

#hilla #hillasmatprat #bär #smulgubbar #jordgubbar #sommarstuga