Våra flikbjörnbär skördas nu. Vädret är perfekt för bär och tomater som mognar i septembersolen.

#hilla #hillasmatprat #flikbjörnbär

Efter fyra dagar i Norge njuter jag nu av en förmiddagsfika i solen på landet.

Det var lite komplicerat att komma ut hit igår eftermiddag. Jag tog först bussen direkt från Arlanda och bytte i Knivsta. Sen när jag nästan var framme i Norrtälje ringde maken och sa att bilen inte startade. Hm...

Jag steg då av inne i Norrtälje stad, gick och handlade mat och tog sedan en taxi ut till stugan. Att få tag i en taxi var inte heller det lättaste, men till slut så...

Varsin Gooh-matlåda blev det till middag då maken inte hade handlat mat på typ fem dagar.

Nu har vi en kille här som hjälper oss starta upp batteriet. Det känns bra så vi kan komma hem till Uppsala på tisdag/ onsdag.

#hilla #hillasmatprat #strul #fika

Jag är på plats på jobbet och här bjuds det på minimuffins till min kaffe och chiapudding.

#hilla #hillasmatprat #chiapudding #muffins

Det blev en tidig middag för mig idag. Maken har åkt ut till sommarstugan och jag ska iväg till Norge, några dagar igen, imorgon.

Jag har ätit rester av kyckling- och svamppasta tillsammans med stekta aubergineskivor (se förra inlägget) och sallad.

Jättegott!

#hilla #hillasmatprat #rester #aubergine #panko

Jag förbereder inför middagen. Aubergine i skivor som jag kryddat med olivolja, salt och persillade. Sedan har jag doppat skivorna i mjöl, lätt uppvispat ägg och panko.

Aubergineskivorna ska sedan stekas i olja.

#hilla #hillasmatprat #aubergine #panko

Ikväll har vi ätit helstekt fläskytterfilé, färsk korv och potatis, lök och broccoli i ugn till middag.

Detta var egentligen planerat som gårdagens middag men vi var så mätta efter dopkalaset så vi lämnade allt i kylskåpet och tillagade det idag istället.

Till detta blue castello och skysås.

#hilla #hillasmatprat #fläskytterfilé #korv

Idag bakas det bullar här hemma. Vi hade helt slut på kanelbullar i frysen.

Jag gillar att ha bullar hemma ifall det dyker upp några kompisar. Om inte annat så äter maken glatt upp bakverken.

Mums!

#hilla #hillasmatprat #kanelbullar

Efter dopkalaset var vi inte så hungriga så först efter "Rapport" gjorde jag varsina två svampsmörgåsar. Till detta en kopp te.

#hilla #hillasmatprat #svampsmörgåsar