Här pågår förberedelser för påsklunch med familjen. Just nu gör jag en sallad med bl a soltorkad tomat och kronärtskocka där jag bara ska tillsätta en mix av salladsblad senare.

Det blir även tre sorters sill, ägghalvor, vegetarisk paj, Janssons frestelse, en röra med varmrökt lax, gravad lax, lammkorv, ostar och hårt bröd.

Ännu är det lugnet före stormen men snart sätter jag fart och ställer fram allt på buffén.

#hilla #hillasmatprat #påsklunch

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag jobbar de här dagarna innan påskafton men imorgon har jag fått tjänstledigt. Jag börjar sent ikväll och har hunnit handla inför påsklunch med familjen imorgon. Jag har även gjort en romsill som verkar bli väldigt god. https://www.coop.se/rece...

Ikväll är jag på premiären av "Britt-Marie var här" med Pia Johansson på Uppsala stadsteater. Jag är så imponerad av skådespelerskan Pias förmåga att hålla den här monologen. Så fantastiskt duktig! Det är flera olika personers röster och dialekter so...

Andra dagen på landet åkte vi iväg och köpte kebabrullar. För mig räcker en sådan rulle till två måltider, vilket är perfekt. Det blev mycket trädgårdsarbete dag två. Jag klippte bort gamla perenner och jordförbättrade bl a. Promenadbild. I...

Nu har vi åkt ut till sommarstugan och ska stanna i två nätter. Vi har satt på vattnet efter vinteravstängningen och vi har fixat i vårt nya Ikea-kök, där det mesta är klart. Efter köksrenoveringen var det nu väldigt mycket att städa även i andra rum...

Maken ska iväg på en match ikväll och jag väljer att stanna hemma. Jätteskönt!Jag värmde de två tortillabröden som blev över från en tidigare måltid, har skalat räkor och gjort en sallad. Till detta mango- och papayasås. Mums! Tidigare idag g...