Till helgen ska vi ha gäster och den här gången blir det våra grannar som kommer över på en bit mat.

Jag tänkte bjuda på ett matigare fördrinkstilltugg i form av tunnbrödsrullar med två olika sorters fyllning (parma/pesto och lax/rom) tillsammans med cava som jag köpt i Malaga. Till varmrätt blir det tacokryddad kycklinglasagne med sallad och färskt hembakt bröd och till efterrätt blir det chokladmousse med fruktsallad och grädde.

Jag gillar ju matiga presenter så gissa om det var kul att få saké och té inköpt i Hong Kong som julklapp från sonen...

#matigapresenter #mat #matprat #te #meny

 

Anders

9 januari 2014 15:02

Håller verkligen med om att matpresenter är de bästa. Goda olivoljor, kryddor, ostar, vin... mums!

http://www.rhodosgrekland.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag har jag tagit hand om barnbarnet en stund och sedan lunchat med dottern. Vi åt wraps med kyckling, svarta bönor, sallad mm till lunch. När jag vaktade babyn kunde dottern gå och träna. Ikväll äter jag middag ensam och då plockar jag fram r...

Idag har makens syskon, vår dotter och barnbarnet varit här. Vi fikade i trädgården i det fina vädret. Köpta toscabullar, kärleksmums och chocolate chip cookies serverades. Jag har också tagit en promenad på förmiddagen och tittat på allt vacke...

Ikväll har vi ätit färsk korv, salsiccia, med kokt potatis, löksås, rödbetor och sallad. Tidigare idag, till fikat, gjorde jag chiapudding med mango. Jättegott! #hilla #hillasmatprat #salsiccia #löksås #chiapudding ...

Dagens middag var inspirerad av detta recept; https://www.ica.se/recept/sojalax-med-bakad-spetskal-721655/ Jag fick ett infall att laga något med lax, vitkål och japansk soja och googlade. Då kom Ica-receptet upp. Så klart hade jag inte alla in...

Idag har jag bakat en tårtbotten som jag ska dela i två delar och använda på lördag och på midsommarafton. På lördag blir tårtfyllningen rabarberkompott och vaniljkräm. Jag kommer att toppa med vispad grädde och färska bär. #hilla #hillasmatprat...