Idag gjorde jag fattiga riddare till fikat. Lingonsylt serverades till...

Blanda lite mjölk med ett ägg och blötlägg dagsgammalt bröd tills det blir mjukt. Stek brödet i smör och strö över socker och kanel innan servering.

#hilla #hillasmatprat #fattigariddare

 

Anni

20 juni 2018 15:46

När jag var i unga år stekte min mor fattiga riddare av vetebrödsskivor med socker på. Det har jag trott i hela livet att detta var äkta fattiga riddare :)
Du har många goda recept, jag norpar nog ett och annat.
Ha det gott/ Anni

Hilla

20 juni 2018 17:20

Alltid bra att kunna använda bröd eller vetebröd som börjar bli gammalt! Man kan säkert göra på flera sätt!

Tack för att du tittade in!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag har jag tagit hand om barnbarnet en stund och sedan lunchat med dottern. Vi åt wraps med kyckling, svarta bönor, sallad mm till lunch. När jag vaktade babyn kunde dottern gå och träna. Ikväll äter jag middag ensam och då plockar jag fram r...

Idag har makens syskon, vår dotter och barnbarnet varit här. Vi fikade i trädgården i det fina vädret. Köpta toscabullar, kärleksmums och chocolate chip cookies serverades. Jag har också tagit en promenad på förmiddagen och tittat på allt vacke...

Ikväll har vi ätit färsk korv, salsiccia, med kokt potatis, löksås, rödbetor och sallad. Tidigare idag, till fikat, gjorde jag chiapudding med mango. Jättegott! #hilla #hillasmatprat #salsiccia #löksås #chiapudding ...

Dagens middag var inspirerad av detta recept; https://www.ica.se/recept/sojalax-med-bakad-spetskal-721655/ Jag fick ett infall att laga något med lax, vitkål och japansk soja och googlade. Då kom Ica-receptet upp. Så klart hade jag inte alla in...

Idag har jag bakat en tårtbotten som jag ska dela i två delar och använda på lördag och på midsommarafton. På lördag blir tårtfyllningen rabarberkompott och vaniljkräm. Jag kommer att toppa med vispad grädde och färska bär. #hilla #hillasmatprat...