Alla inlägg under januari 2023

Av Hilla - 13 januari 2023 23:35

Sonen tog med oss till en populär restaurang ikväll med Venezuelansk mat.

Först en drink, Guarapita.

Sen delad förrätt, friterade nachos med svarta bönor, salsa mm

Till huvudrätt en sorts majspannkaka med ost, salsa, creme fraiche, kyckling, chorizo och fläskkött. Även detta en stor delad rätt för oss tre.

Huvudrätten fanns längst ner på menyn. Tur att sonen kan spanska.

#hilla #hillasmatprat #laspalmas #Venezulanskmiddag

Av Hilla - 13 januari 2023 19:47

Idag har vi åkt till Las Palmas på Gran Canaria för att ha semester och för att hälsa på sonen. Min sommarsemester låg ju väldigt sent i år så jag känner mig värd detta.

Hotellrummet har väldigt trevlig utsikt över Las Canteras.

#hilla #hillasmatprat #laspalmas #resa #grancanaria

Av Hilla - 11 januari 2023 00:18

Ikväll har vi varit hos vänner på middag. Fyra pensionärer och två skiftarbetare, då funkar en tisdag. Så lyxigt att bli bortbjuden mitt i veckan.

Vi bjöds på en coupe med chilikryddade pilgrimsmusslor, sockerärtor, sparris- och ruccolasallad till förrätt.

Rökt skivat rådjur med potatisgratäng och svampsås och kokta morötter i en vinaegrett till huvudrätt.

Till efterrätt tiramisu.

Allt väldigt gott! Tyvärr inga bilder tagna ikväll.

Av Hilla - 9 januari 2023 18:20

Idag har vi ätit hemmagjord potatis- och purjolökssoppa till middag. Tillbehör var fetaost och krutonger.

Riktigt gott!

#hilla #hillasmatprat #soppa #potatisochpurjolökssoppa

Av Hilla - 7 januari 2023 23:59

Ikväll tog några kollegor och jag en drink på Dorsia hotel och bar i Göteborg. Vilket läckert ställe! Ganska dyra drinkar men atmosfären gör att det är värt priserna. Mycket trevlig personal också. Obs, jag är inte sponsrad.

https://www.dorsia.se/

#hilla #hillasmatprat #dorsia #bar #hotell #göteborg

Av Hilla - 6 januari 2023 22:49

Den 27 december var vi på knytmiddag hos min syster. Vi åt kallskuret, potatisgratäng och olika sallader. Till efterrätt plockade vi fram julgodis från våra respektive julfiranden.

Gott gott!

#hilla #hillasmatprat #julgodis #knytkalas

Av Hilla - 4 januari 2023 19:02

Imorgon åker sonen tillbaka till sitt vinterviste i Las Palmas. Därför bjöd vi över dottern på en fika och middag.

Det är mycket rörelse i familjen just nu. Dottern kom hem från Nice igår och jag och maken ska snart ut på tur också. Mer om vår resa berättar jag senare.

Lite godsaker från julen plockades fram från frysen. Saffransbollar, pepparkakor, kolafudge och mandelmusslor med grädde och hjortronsylt.

Till middag blev det pastagratäng med tacokryddad köttfärs. Till det en grönsallad med fetaost och oliver.

#hilla #hillasmatprat #juligfika #tacogratäng

Av Hilla - 3 januari 2023 09:38

Igår åt vi abborre till middag. Maken filéade och byxade fisken som vi hade i frysen. Sen panerade och stekte vi filéerna. Till detta kokt potatis, ugnsstekta morötter och remouladsås.

Så gott!

#hilla #hillasmatprat #abborre #paneradfisk

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4
5
6 7
8
9
10
11
12
13 14 15
16
17 18
19
20 21 22
23 24
25
26 27 28
29
30
31
<<< Januari 2023 >>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

3 besvarade frågor

Ovido - Quiz & Flashcards