Ikväll gjorde jag en ugnsform med tärnad potatis, sötpotatis, rosmarin, salt, peppar och fetaost. Till detta stekt vildsvinskorv, köttbullar och sallad.

Gott!

#hilla #hillasmatprat #vildsvinskorv #sötpotatis

Jag har bakat en banankaka med pepparkakskryddor idag. Jag hade inte tillräckligt med farinsocker som det skulle vara till en mjuk pepparkaka så jag tillsatte lite vanligt socker och en 3/4 banan istället. Det verkar ha funkat iallafall.

Nu är även saffranssnittarna klara.

#hilla #hillasmatprat #bananpepparkaka #saffranssnittar

Igår gjorde jag en kantarellpaj som har lagts i frysen och den ätas till jul. Idag bakar jag saffranssnittar.

Kakorna ska snart in i ugnen.

Kantarellpaj
https://www.ica.se/recept/?recipeid=716935

https://www.koket.se/saffranssnittar-med-parlsocker

Jag har ledigt nu men jobbar sedan en hel del innan jul. Därför vill jag förbereda så mycket som möjligt.

#hilla #hillasmatprat #kantarellpaj #saffranssnittar