Jag köpte två grövre frallor när jag var och handlade idag och dem tar jag med mig bort. Jag ska besöka svågern som är sjukskriven. En fika med nyttiga frallor kan väl aldrig vara fel??

Affären hade extrapris på lövbiff så ikväll blir det rulader fyllda med en paprikaost till middag.

 

Ann-Sofi MATSAFARI

7 mars 2012 19:06

Det låter gott med paprikaost:)Jag blir otroligt nyfiken på receptet:)

http://www.matsafari.matmolnet.se

Hilla

9 mars 2012 08:10

Jag fyller lövbiffen med en större klick paprikaost (philadelfia), rullar ihop och fäster med en tandpetare. Salt/peppar. Stekar på rullarna så de får fin färg och lägger i en ugnsfast form.River över parmesanost och häller på ca 1 dl grädde. Skjuts in i ugnen i 15 min på 200 grader. Servera med klyftpotatis eller pasta.

 

Ann-Sofi MATSAFARI

9 mars 2012 08:44

J men det här receptet har jag testat någon gång men med vitlöksost:) Mumsigt och så himla enkelt!

http://www.matsafari.matmolnet.se

Hilla

9 mars 2012 08:53

Man kan ju ha i lite vad man känner för...

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ikväll har vi ätit kycklinggryta med gröna linser och jordnötter. Tillbehör var en grönsallad. Grytan innehåller kycklinglårfilé, lök, broccoli, bladspenat, krossade tomater, grön paprika, kokosmjölk och en massa kryddor. Spiskummin, chiliflake...

Rabarbern växer för fullt här i vår trädgård, vid sommarstugan. Idag har jag bakat en enkel rabarberkaka. Jag gjorde den i en ugnsform med bakplåtspapper, då jag får möjlighet att göra mindre bitar. Receptet är egentligen för en vanlig rund kakform. ...

Idag har vi vandrat i ett naturreservat och jag hade hört att det finns ramslök där. Mycket riktigt hittade vi ramslök och även en skylt som talade om att man fick plocka till husbehov. Sagt och gjort. Jag har redan gjort en dressing med ramslök oc...

Idag är det en ganska tråkig dag med kyla, regn och rusk. På förmiddagen åkte vi från sommarstugan till Norrtälje och gjorde ärenden, för att fördriva tiden lite. Sen har jag tvättat insidan på fönstren och bakat kärleksmums (eller vad du nu vill ka...

Till middag äter vi ärtsoppa med färsk timjan från trädgårdslandet och senap. Därefter tunnpannkakor med svartvinbärssylt. Vi myser på altanen vid sommarstugan. #hilla #hillasmatprat #ärtsoppa #pannkaka ...