Vi har lite roligt på gång i helgen...

Imorgon ska vi till våra grannar och ha glöggknyt på kvällen. Vi kommer att ta med oss smördegsnurror. Ena sorten fylld med gorgonzola och persilja och den andra fylld med grön pesto och parmesan.

Jag köpte fryst smördeg som jag lät tina. Kavlade sen ut smördegen lite och fyllde med respektive fyllning. Rullade ihop till en rulle. Skar sen upp rullen i smala skivor och gräddade i ugn ca 10 minuter på 200 grader tills snurrorna fått fin färg.

Sen på lördag ska vi ha middagsgäster och då ska vi också börja med glögg och plock. Till det tillfället gör jag bl a dadlar inlindade i bacon.

Ta ut kärnan ut dadeln och snurra en halv baconskiva runt varje dadel. Fäst med en tandpetare. Kör in i ugnen 15 minuter i 225 graders värme.

#hilla #matprat #glögg #plockmat #smårätter #mat #recept

 

Marlene

16 december 2014 15:42

det där lät verkligen gott :)

http://smaka.marlenes.nu

 

Marlene

16 december 2014 16:14

Det där lät väldigt gott :)

http://smaka.marlenes.nu

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ikväll har vi ätit en gryta med bl a entrecote. Sonen har spelat en turnering i beach volleyboll under dagen och vi har varit åskådare. Särskilt sonen hade god aptit. Recept: https://www.hbl.fi/artikel/bde674d2-b560-48f2-ac95-64b9887bcf48 Till...

Ikväll har vi ätit kycklinggryta med gröna linser och jordnötter. Tillbehör var en grönsallad. Grytan innehåller kycklinglårfilé, lök, broccoli, bladspenat, krossade tomater, grön paprika, kokosmjölk och en massa kryddor. Spiskummin, chiliflake...

Rabarbern växer för fullt här i vår trädgård, vid sommarstugan. Idag har jag bakat en enkel rabarberkaka. Jag gjorde den i en ugnsform med bakplåtspapper, då jag får möjlighet att göra mindre bitar. Receptet är egentligen för en vanlig rund kakform. ...

Idag har vi vandrat i ett naturreservat och jag hade hört att det finns ramslök där. Mycket riktigt hittade vi ramslök och även en skylt som talade om att man fick plocka till husbehov. Sagt och gjort. Jag har redan gjort en dressing med ramslök oc...

Idag är det en ganska tråkig dag med kyla, regn och rusk. På förmiddagen åkte vi från sommarstugan till Norrtälje och gjorde ärenden, för att fördriva tiden lite. Sen har jag tvättat insidan på fönstren och bakat kärleksmums (eller vad du nu vill ka...