Direktlänk till inlägg 5 februari 2015

Havrerutor a´la Pernilla Wahlgren...

Av Hilla - 5 februari 2015 09:24


Igår fick jag sån lust att baka...


Jag plockade fram Pernilla Wahlgrens bok "Pernillas praliner" och valde att baka Havrerutor.


Det framgick inte av receptet om man skulle ha en liten eller stor långpanna så mina kakor bakades i en liten panna och blev lite tjockare än Pernillas, men goda var de absolut!


Ca 20 stycken


300 g smör

9 dl havregryn

2 1/2 dl strösocker

1/2 dl sirap

1 dl vetemjöl

3 tsk bakpulver

300 g nougat (jag hade inte det hemma men smälte 2 blockchoklad istället och bredde mycket försiktigt detta över kakan)


Smält smöret i en rymlig kastrull. Blanda resten av ingredienserna, utom nougaten, och rör om ordentligt. Tryck ut massan i en bakplåtspappersklädd långpanna. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i 10-15 minuter.


Ta ut kakan. Hyvla nougaten över den varma kakan, det är lättast om nougaten är riktigt kall. Låt kakan svalna och nougaten stelna, skär sedan i rutor. Förvara svalt.

Mina kakor blev ju lite annorlunda men ack så goda! Nästan gång testar jag en tunnare variant med nougat...


#hilla #matprat #recept #bakat #praliner #smaskigt  

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Hilla - Söndag 19 jan 22:52

Vi bjöd på bullar, chocolate chip cookies och hjortrongrottor på fikat idag. Smörgåsar, vindruvor och prinsesstårta fanns också på buffébordet. Fjorton gäster kom hem till oss. Sen åkte vi till den Belgiska restaurangen Bierhuis i Uppsala och åt m...

Av Hilla - Söndag 19 jan 12:20


Vi ska ha familj och släkt över på fika för att fira dottern som fyller 25 år idag... Dukat och klart! Blå Blom-kopparna och assietter har jag fått/ärvt av mina föräldrar. #blåblom #fika #kafferep #dukning #hilla #hillasmatprat ...

Av Hilla - Söndag 19 jan 09:29


Igår åt vi en närproducerad bit entrecote med hackad timjan och till det hade jag en rotfruktsgratäng. Gratängen hade vi kvar sedan dagen innan då vi bjöd vår dotter och min syster på lax med saffranssås. https://www.ica.se/recept/rotfruktsgratang...

Av Hilla - Lördag 11 jan 18:10


Idag bakade jag hjortrongrottor som vi ska servera på en födelsedagsfika nästa helg. Jag använde ett recept på hallongrottor från vår kokbok, men bytte ut sylten till hjortronsylt. Mums... #hilla #hillasmatprat #hjortrongrottor #baka #kakor ...

Av Hilla - Lördag 11 jan 12:19


Idag bakar jag små kanelbullar. Vi ska snart ha fikakalas här hemma och då tycker jag små bullar blir lagom. När det är många sötsaker att välja på kan stora bullar bli för mättsamt. #hilla #hillasmatprat #småbullar #kanelbullar ...

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

My Taste

Följ bloggen

Följ Hillas matprat med Blogkeen
Följ Hillas matprat med Bloglovin'

Klicka här, bloggregistret

BloggRegistret.se

Blogglista

Blogglista.se

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5 6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19 20 21
22
23
24
25
26
27
28
<<< Februari 2015 >>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

2 besvarade frågor

Buzzador

Listor

top100

Annons


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se