Direktlänk till inlägg 17 mars 2017

Fröknäcke med wasabitwist...

Av Hilla - 17 mars 2017 11:19

Det är väldigt poppis att baka eget fröknäcke just nu. Det här receptet är till stor del hämtat från kokboken "Veckans vego" men jag har en egen twist med wasabi. Knäcket innehåller vetemjöl men det finns många andra recept baserade på majsmjöl eller ägg.

1 stor fröknäcke-kaka

Ugn 200 grader

2 dl vetemjöl
1 dl linfrö
1 dl sesamfrö
1 dl solroskärnor
1 msk pumpafrön
1/2 tsk salt
2 dl kallt vatten
1/2 tsk wasabi och sesamkrydda (eller anis/kummin t ex)
1/2 tsk flingsalt

Blanda mjöl, fröer/ kärnor och salt med vatten. Bred ut tunt på en stor ugnsplåt med bakplåtspapper.

Strö över flingsalt och wasabikrydda och tryck till lätt. Grädda mitt i ugnen 20-25 min.


#hilla #hillasmatprat #Recept #fröknäcke #snacks #nyttigt

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Hilla - Söndag 19 sept 18:15

Vi har hittat ännu mer svamp i helgen, men bara trattisar den här gången. Det blev en paj till middag med lök, trattisar och roquefortost. Till det en sallad och hårt bröd. Riktigt smaskigt blev det. #hilla #hillasmatprat #svamp #paj ...

Av Hilla - Torsdag 16 sept 17:43

Vi hade en härlig dag i svampskogen idag. Norduppland levererade, vi hittade både trattisar och gula kantareller i mängd. På en klippa vid sjön åt vi äggmacka till lunch. Sen bulle med pistage och choklad från Österbybruks bageri efteråt. #hill...

Av Hilla - Söndag 12 sept 15:07


Dagens mellanmål... Banan, melon, flytande honung och hackade valnötter. #hilla #hillasmatprat #mellanmål ...

Av Hilla - Fredag 10 sept 11:09


Bild på svampen jag hittade idag. Kantareller, trattisar och Karl-Johan. #hilla #hillasmatprat #svamp ...

Av Hilla - Fredag 10 sept 11:03

Idag har jag skördat chili och gjort en inläggning. Grundrecept; 400 g chili 4 dl vinäger 4 dl vatten 4 msk socker 1,5 tsk salt Koka ihop i 3-5 minuter Jag hade en mindre mängd och anpassade receptet efter det. Jag har också plocka...

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14 15 16 17
18
19
20
21
22 23 24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2017 >>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

3 besvarade frågor

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se