Direktlänk till inlägg 19 mars 2017
Jag provade att göra vegetariska biffar nyligen. Fräscht och smakrikt blev det...
Bön- och parmesanbiffar... ca 10 st
1 förp stora vita bönor, kokta 380 g
1 ägg
2 msk ströbröd
1 msk potatismjöl
2 msk solroskärnor
2 dl riven parmesan
1 kruka basilika
Svartpeppar efter behag
1 tsk salt
Mixa bönorna med basilikan i en mixer. Blanda ner övriga ingredienser och kör en kort stund till i matberedaren. Forma smeten till biffar och stek dem i smör ca 3 min per sida.
#hilla #hillasmatprat #vegetariskt
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|||||
6 |
7 | 8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||
13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | |||
20 |
21 |
22 | 23 | 24 | 25 |
26 | |||
27 |
28 |
29 |
30 | 31 |
|||||
|