Idag ska vi ha knytkalas hos min syster...

Jag har fått i uppdrag att ta med vin och en paj. Jag har gjort en stor köttfärspaj med tomatskivor på toppen.

Jag använde både vetemjöl och lantbrödsmjöl i pajdegen. Jag förgräddar pajskalet och använder folie för att hålla kanterna på plats.

Hoppas pajen ska smaka...

#hilla #hillasmatprat #köttfärspaj #knytkalas