Igår åt vi hemmagjord pizza till middag. Då var det perfekt att ta en bit pizza till lunch idag. En avokado och några ärtskott fick också vara med på tallriken.

Jag använder 25 gram torrjäst, 6 dl mjöl (hälften vetemjöl och hälften lantbrödsmjöl), 2 msk olja, 1/2 tsk salt, 2 1/2 dl vatten i degen. Detta räcker till två plåtar pizza.

Påskkycklingarna håller mig sällskap.

#hilla #hillasmatprat #pizza #hemmagjordpizza