På väg hem från gymmet idag köpte jag semlor från "Forsa hembageri". Det blev den tredje och sista semlan jag äter i år.

Detta var en fantastiskt god semla med mycket crunch i mandelmassan och god smak från första tuggan.

Vi äter oftast inte så många semlor per år och nu har jag bestämt att ska vi äta semlor ska det vara en extra fin semla, inget massproducerat från mataffären. Då kan vi lika gärna vara utan. Årets första semlor köpte jag på COOP och det var verkligen ingen "hit".

Semla 1: COOP, Nä... betyg 2
Semla 2: Leijon, Jaa... betyg 5
Semla 3: Forsa, Jaa... betyg 4,5

Alla semlor inhandlade i Uppsala.

Obs! Inte reklam, jag berättar bara vad jag gjort idag


#hilla #hillasmatprat #semla #forsahembageri

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag har jag tagit hand om barnbarnet en stund och sedan lunchat med dottern. Vi åt wraps med kyckling, svarta bönor, sallad mm till lunch. När jag vaktade babyn kunde dottern gå och träna. Ikväll äter jag middag ensam och då plockar jag fram r...

Idag har makens syskon, vår dotter och barnbarnet varit här. Vi fikade i trädgården i det fina vädret. Köpta toscabullar, kärleksmums och chocolate chip cookies serverades. Jag har också tagit en promenad på förmiddagen och tittat på allt vacke...

Ikväll har vi ätit färsk korv, salsiccia, med kokt potatis, löksås, rödbetor och sallad. Tidigare idag, till fikat, gjorde jag chiapudding med mango. Jättegott! #hilla #hillasmatprat #salsiccia #löksås #chiapudding ...

Dagens middag var inspirerad av detta recept; https://www.ica.se/recept/sojalax-med-bakad-spetskal-721655/ Jag fick ett infall att laga något med lax, vitkål och japansk soja och googlade. Då kom Ica-receptet upp. Så klart hade jag inte alla in...

Idag har jag bakat en tårtbotten som jag ska dela i två delar och använda på lördag och på midsommarafton. På lördag blir tårtfyllningen rabarberkompott och vaniljkräm. Jag kommer att toppa med vispad grädde och färska bär. #hilla #hillasmatprat...