Igår lagade jag färsk pasta med en broccoli- och ädelostsås. Det fanns även purjolök i såsen och det sista jag la till innan servering var rostade valnötter. Tillbehör var cocktailtomater och gräslök.

Mums!

#hilla #hillasmatprat #pasta #ädelostsås

Idag är jag i Östersund och efter en promenad unnar jag mig nu en fika på Wedermarks konditori.

Cool väggmålning utanför.

Jag har också fyndat ett par skor till jobbet med rea och ytterligare rabatt blev det 210 kronor för ett par rieker-skor. Nöjd!
Det blir nog en sväng upp till SNÖ outlet (smycken) också

Obs! Ej reklam, jag berättar bara vad jag gör idag.

#hilla #hillasmatprat #fika #konditori #Östersund

Ikväll har vi ätit kokt torsk, kokt hackat ägg, brynt smör och gräslök. Tillbehör blev kokt potatis och ugnsstekt broccoli.

#hilla #hillasmatprat #torsk #ägg #bryntsmör

Igår var jag bjuden till en gammal gymnasiekompis på middag. Vi var fyra vänner som sågs och vi blev bjudna på paella till huvudrätt. Till efterrätt fick vi inkokta päron med hemmagjord chokladsås och vispgrädde.

Vi hade lite kanter av ett bröd över och det blev till krutonger idag.

Stek i olivolja, ev pressad vitlök, salt och rosmarin. Eftertorka i ugn. Detta är gott till sallader och soppor t ex.

#hilla #hillasmatprat #krutonger #gamlavänner

Idag har vi unnat oss varsin bakelse eftersom det är Alla Hjärtans Dag.

Mums!

#hilla #hillasmatprat #bakelser #allahjärtansdag

Den 7 februari var vi på konditori (se ett tidigare inlägg) och åt varsin semla. Jag skrev att det var den godaste semlan jag ätit. Några dagar senare vann just det konditoriet första pris i Uppsala Nya Tidnings semmeltest.

Slutsats; man ska lyssna på mina tips, hihi.

#hilla #hillasmatprat #semla

På Oslos flygplats, Gardemoen, finns det goda bullar. Skolebolle och bulle med pistagenötter.

Mums!

#hilla #hillasmatprat #skolebröd #skolebolle #pistagebulle

Ikväll blev det rester från igår, med nya tillbehör. Lax med kokt potatis, citronsås och ugnsstekta grönsaker. Broccoli, palsternacka och morot.

#hilla #hillasmatprat #lax #citronsås