En av våra bästa vänner har fyllt 50 år och i helgen bjöds vi till en adress inne i Uppsala men middagen visste vi att vi skulle få senare hema hos familjen. Spekulationerna kring vad vi skulle göra var många såsom bowling, femkamp och tipspromenad.

Det blev en verklig överraskning, nämligen chokladprovning hos Annelie K i hennes lokal på Sysslomansgatan. Under ungefär en timme fick vi lära oss allt om olika kakaobönor och prova choklad gjorda på de olika bönorna. Avslutningsvis fick vi smaka på tre praliner som företaget gjort och till det serverades ett gott portvin.

Efter denna upplevelse fick vi skjuts hem till vännerna och där serverades en suverän italiensk buffé!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ikväll har vi ätit kycklinggryta med gröna linser och jordnötter. Tillbehör var en grönsallad. Grytan innehåller kycklinglårfilé, lök, broccoli, bladspenat, krossade tomater, grön paprika, kokosmjölk och en massa kryddor. Spiskummin, chiliflake...

Rabarbern växer för fullt här i vår trädgård, vid sommarstugan. Idag har jag bakat en enkel rabarberkaka. Jag gjorde den i en ugnsform med bakplåtspapper, då jag får möjlighet att göra mindre bitar. Receptet är egentligen för en vanlig rund kakform. ...

Idag har vi vandrat i ett naturreservat och jag hade hört att det finns ramslök där. Mycket riktigt hittade vi ramslök och även en skylt som talade om att man fick plocka till husbehov. Sagt och gjort. Jag har redan gjort en dressing med ramslök oc...

Idag är det en ganska tråkig dag med kyla, regn och rusk. På förmiddagen åkte vi från sommarstugan till Norrtälje och gjorde ärenden, för att fördriva tiden lite. Sen har jag tvättat insidan på fönstren och bakat kärleksmums (eller vad du nu vill ka...

Till middag äter vi ärtsoppa med färsk timjan från trädgårdslandet och senap. Därefter tunnpannkakor med svartvinbärssylt. Vi myser på altanen vid sommarstugan. #hilla #hillasmatprat #ärtsoppa #pannkaka ...