Det har blivit lite dåligt med updateringar här på sistone men vi har haft mycket att stå i kring sonens student. Nu är kalaset avklarat och allt har fungerat bra. Vi hade ca 50 gäster igår och det gick lysande trots att vädret inte kändes så stabilt. För säkerhets skull dukade vi inne men en del gäster valde ändå att ta plats på altanen.

På buffén fanns basturökt skinka, yakitorispett, varmrökt lax, pastasallad med bl a melon, jordgubbar och chevre, chevrepaj, mangosås, salsasås, nachos, rosenbröd, kex, ostar, vindruvor, kaffe och studenttårta.Drycker; rosévin, lättöl, starköl, cider, vatten och punsch till kaffet.

Nu dröjer det ett helt år tills det är dotterns tur att ta studenten...  

 

Ann-Sofi MATSAFARI

7 juni 2012 11:20

Vilken härlig buffé:) Lite japanskt möter Svenkt vid medelhavet;)

http://www.matsafari.matmolnet.se

Hilla

7 juni 2012 17:58

Hahaha... ja, så kan man ju också se det :)

 

Kuligheter

12 juni 2012 04:49

Fin blogg du har :-)

http://sagoalvan.blogspot.se

Hilla

13 juni 2012 00:24

Tackar!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ikväll har vi ätit kycklinggryta med gröna linser och jordnötter. Tillbehör var en grönsallad. Grytan innehåller kycklinglårfilé, lök, broccoli, bladspenat, krossade tomater, grön paprika, kokosmjölk och en massa kryddor. Spiskummin, chiliflake...

Rabarbern växer för fullt här i vår trädgård, vid sommarstugan. Idag har jag bakat en enkel rabarberkaka. Jag gjorde den i en ugnsform med bakplåtspapper, då jag får möjlighet att göra mindre bitar. Receptet är egentligen för en vanlig rund kakform. ...

Idag har vi vandrat i ett naturreservat och jag hade hört att det finns ramslök där. Mycket riktigt hittade vi ramslök och även en skylt som talade om att man fick plocka till husbehov. Sagt och gjort. Jag har redan gjort en dressing med ramslök oc...

Idag är det en ganska tråkig dag med kyla, regn och rusk. På förmiddagen åkte vi från sommarstugan till Norrtälje och gjorde ärenden, för att fördriva tiden lite. Sen har jag tvättat insidan på fönstren och bakat kärleksmums (eller vad du nu vill ka...

Till middag äter vi ärtsoppa med färsk timjan från trädgårdslandet och senap. Därefter tunnpannkakor med svartvinbärssylt. Vi myser på altanen vid sommarstugan. #hilla #hillasmatprat #ärtsoppa #pannkaka ...