Här kommer det utlovade receptet;

Parmalindad kyckling 4 personer

4 kycklingfiléer

1 stor ask dessertost t ex vitlök eller tacos

salt och peppar

4-8 skivor parmaskinka

1 dl grädde

Ugnstemperatur 225 grader

Skär en djup skåra i varje kycklingfilé och fyll kycklingen med ca 2/3 av dessertosten. Salta och peppra filén och linda sedan kycklingfilén med 1-2 skivor parmaskinka. Stek kycklingen i en stekpanna runt om så den får fin färg. Lägg kycklingfiléerna i en ugnsfast form. Vispa ihop grädden med ca 1/3 av osten och häll detta i botten av formen. Sätt in ugnsformen i ugnen på 225 grader i ca 35-40 minuter. Servera med t ex potatisklyftor...

Egentligen kan du fylla din kycklingfilé med i stort lite vad som helst. Fetaost, soltokade tomater, mozarella, smaksatt creme fraiche - lycka till!