Direktlänk till inlägg 2 januari 2014
God fortsättning kära läsare!
Som vanligt firar vi nyår tillsammans med tre andra familjer. Vi har knytmiddag och vi vet inte innan vad de andra kommer att bjuda på. Maträtterna cirkulerar och i år lagade jag desserten (se förra inlägget).
De andra hade fixat jättegod mat...
Först fick vi champagne och tre olika snittar. En mördegsinbakad chilispäckad oliv, en laxrulle med mozarella och soltorkad tomat, en parmalindad rulle med hemmagjord grön pesto.
Förrätten var laxullar med avocadoröra, med bl a äpple i, på en sallad- och bönbädd.
Till huvudrätt serverades vi oxfilé med separata små portionsformar innehållande potatis- och västerbottengratäng och en roquefortsås.
#nyår #mat #matprat #nyårsmiddag #knyt #vårkänsla #tulpaner
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
4 |
5 |
|||||
6 | 7 |
8 |
9 | 10 |
11 |
12 |
|||
13 |
14 |
15 |
16 |
17 | 18 |
19 |
|||
20 | 21 |
22 |
23 | 24 |
25 |
26 |
|||
27 | 28 |
29 | 30 |
31 |
|||||
|