Idag har jag matlagningslust så efter saftkokningen har jag börjat med middagen som blir en fiskrätt. Jag blev då så sugen på att göra egen hemgjord majonnäs. Klicka på länken så hittar du ICA´s recept som jag följde.

Ingredienserna ska ha samma temperatur och så är det mycket viktigt att tillföra lite lite olja i taget och vispa, vispa, vispa...

Jag är så glad för min nya ballongvisp!

Allt gick bra - majonnäsen skar sig inte   

#hilla #matprat #majonnäs #hemgjort #recept

Idag kokar jag saft.

Det fanns en hel del bär i frysen och det var dags att tömma lite inför julens bakning.

Jag älskar verkligen hemgjord saft! Den här är gjord av rabarber, svarta vinbär och granatäppelkärnor.