Inte så tokigt att fika på Güntherska hovkonditoriet...

#hilla #matprat #fika #semla #bullar #kaffe

Igår lagade jag en jättegod linsgryta. Den är vegetarisk och det är ju gott, nyttigt och miljövänligt.

Recept till 4 personer

2 gula lökar
2 msk rapsolja
4 msk röd currypasta
1 burk krossade tomater
1 broccolibukett
2 morötter
3 dl röda linser
4 dl vatten
1/2 tsk salt

Skala och finhacka löken. Fräs den i olja i en gryta i ca 1 minut. Tillsätt currypasta och fräs ytterligare ca 1 minut.

Skär broccoli och morot i mindre bitar och blanda ner dem i grytan. Tillsätt krossade tomater, linser, vatten och salt. Koka under lock ca 15 minuter. Tillsätt ev mer vatten.

Servera med stekt halloumi och ev ris.

#matprat #hilla #mat #vegetariskt #linsgryta #recept

Sponsrat/recension i detta inlägg...

Jag anmälde intresse för att testa Liptons ekologiska teer. Vem kunde tro att jag skulle få så många förpackningar...

Nu ska det bli spännande att testa de olika varianterna.

#matprat #hilla #test #sponsrat #recension #te #liptonssverige