Vår nya svärdotter lämnade kvar en burk deg till croissanter i vårt kylskåp. Dessa har jag bakat av idag. Jag hackade lite mörk choklad och la inuti innan jag rullade ihop croissanterna.

De blev fina tycker jag och goda!

#hilla #hillasmatprat #croissanter

Idag slutade jag tidigt och har förberett middagen redan. En lasagne med röd lök, persilja och broccoli blir det ikväll. Såsen gjorde jag av sånt som blivit över i kylskåpet lite grädde, ricottaost och färskost med örter.

Vi hade också fyra skivor vörtbröd som jag gör krutonger av.

Jag steker brödkanterna i torr stekpanna först och sedan med salt, olivolja och rosmarin. Sen får de torka i ugnen en stund.

#hilla #hillasmatprat #lasagne #krutonger