Så himla smarrigt.

3 personer
Ta ca 15 kokta färskpotatisar och mosa dem lite med en gaffel i en ugnsfast form. Hacka 2 vitlöksklyftor och hacka färsk timjan och strö över. Ringla över olivolja och riv och strö över ca 1/2 dl färskriven parmesanost. 225 grader i 25 minuter.
Flingsalt och pepparkvarn innan servering.

#hilla #hillasmatprat #färskpotatis #kantareller

Enligt tradition äter vi alltid pannkakstårta en gång mitt i sommaren. I år blev det lite sent men oj, så otroligt fräscht och gott.

#hilla #hillasmatprat #pannkakstårta #blåbär #vinbär #smulgubbar