Igår flyttade sonen hem till oss, om än tillfälligt. Han ska hyra ut sin lägenhet en längre tid och bosätta sig utomlands över vintern. Det har varit mycket jobb med packning och städning de senaste dagarna och därför var aptiten extra god när han väl kom hit sent igår kväll.

Han fick samma mat som maken och jag ätit till middag tidigare på eftermiddagen. Kokt blomkål med skinksås. Detta är en rätt som min mamma ofta gjorde när vi var yngre och jag blir alltid lite nostalgisk när jag äter blomkålsrätten.

Efter denna rätt blev det några pannkakor med jordgubbssylt och som om inte det räckte fanns det även rester. Kryddkorv och potatis.

#hilla #hillasmatprat #blomkål #skinksås #flyttautomlands #flyvintern

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ikväll har vi ätit kycklinggryta med gröna linser och jordnötter. Tillbehör var en grönsallad. Grytan innehåller kycklinglårfilé, lök, broccoli, bladspenat, krossade tomater, grön paprika, kokosmjölk och en massa kryddor. Spiskummin, chiliflake...

Rabarbern växer för fullt här i vår trädgård, vid sommarstugan. Idag har jag bakat en enkel rabarberkaka. Jag gjorde den i en ugnsform med bakplåtspapper, då jag får möjlighet att göra mindre bitar. Receptet är egentligen för en vanlig rund kakform. ...

Idag har vi vandrat i ett naturreservat och jag hade hört att det finns ramslök där. Mycket riktigt hittade vi ramslök och även en skylt som talade om att man fick plocka till husbehov. Sagt och gjort. Jag har redan gjort en dressing med ramslök oc...

Idag är det en ganska tråkig dag med kyla, regn och rusk. På förmiddagen åkte vi från sommarstugan till Norrtälje och gjorde ärenden, för att fördriva tiden lite. Sen har jag tvättat insidan på fönstren och bakat kärleksmums (eller vad du nu vill ka...

Till middag äter vi ärtsoppa med färsk timjan från trädgårdslandet och senap. Därefter tunnpannkakor med svartvinbärssylt. Vi myser på altanen vid sommarstugan. #hilla #hillasmatprat #ärtsoppa #pannkaka ...