När sonen reste till Las Palmas och hyrde ut sin lägenhet, fick vi en del mat som han plockat ur frysen. Idag lagade jag middag av en halv påse sojafärs som han lämnat efter sig.

Det blev kålpudding, men vegetarisk. Jag följde ett recept för traditionell kålpudding i "vår kokbok".

Tillbehör blev hemgjord lingonsylt och avokadohalvor. Väldigt gott som en vardagsrätt.

#hilla #hillasmatprat #sojafärs #kålpudding #vitkål

Jag förbereder julmaten tidigare än vanligt i år. Anledningen är att jag jobbar en hel del i december.

Igår gjorde jag köttbullar med kryddpeppar och idag Janssons frestelse. Båda rätterna enligt recept i "vår kokbok".

Alltihop åker nu in i frysen och plockas fram på julafton.

#hilla #hillasmatprat #köttbullar #Janssonsfrestelse #förberedelser #advent