Ikväll är maken på herrmiddag och då valde jag att gå på eftermiddagsbio. Jag tror att jag var yngst i salongen och det kan ju vara roligt när man är 60+. Filmen jag såg var "Bränn alla mina brev". Jag har tidigare läst boken och tyckte även väldigt mycket om filmen.

När jag kom hem värmde jag en morotssoppa som jag förberett tidigare under dagen.

https://undertian.com/recept/kokos-och-morotssoppa/

Det var första gången jag gjorde den här soppan och den var riktigt god. Den kommer jag att göra fler gånger. Jag fuskade med mald ingefära och chili flakes.

#hilla #hillasmatprat #bio #morotssoppa

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Igår kväll åt vi ugnsbakad lax som jag lagt i en form med bladspenat, fetaost, hemgjord pesto, parmesanost och lite grädde. Till det ugnsstekta grönsaker. Det var jättegott och fräscht! #hilla #hillasmatprat #lax #fetaost #bladspenat ...

Idag har jag bakat filmjölksbröd med lingon. Jag använde inte rågmjöl (enl receptet) utan lantbrödsmjöl eftersom det var vad som fanns hemma. Det här brödet var enkelt att baka och blev jättegott! https://www.koket.se/filmjolksbrod-med-lingon ...

Jag har förberett matlåda till dagens eventuella jobb. Eventuella skriver jag eftersom jag har jourtjänst idag. En låda med färska grönsaker och en låda med stekt potatis och lax. Detta blir gott att blanda sedan till en matig sallad. #hilla #h...

Ikväll har vi ätit ugnsstekta kycklingdelar med kokt ris och dragonsås. Tillbehör var grönsallad och vitkål i ugn. https://www.arla.se/recept/dragonsas/ Sen har jag gjort mugcake som är väldigt enkelt och gott. https://www.kungsornen.se/recep...

Ikväll gjorde jag ugnspannkaka med äpple. Äppelskivorna hade jag i frysen. De är redan sockrade och kryddade med kanel när jag fryser in skivorna i plastpåse. På hösten får vi ofta äpplen av min svägerska och det är svårt att hinna äta upp allting...