Idag har jag varit på Ikea men det blev inga stora inköp. En matpensel, några batterier och muffinsformar köpte jag iallafall. Alltid kommer man ut med något från det stora varuhuset. Dessutom intog jag min lunch där. Två grillade korvar och ja, de var goda.

Till middag gjorde jag en linsgryta som jag tycker mycket om. Fräscht och gott! Jag fick äta på egen hand eftersom maken kommer hem sent ikväll från sommarstugan.

#hilla #hillasmatprat #grilladkorv #linsgryta

Idag bakar jag. Vi ska bjuda makens syskon med familjer på fika i helgen.

Först gjorde jag en kaka med mandelmassa i.

https://www.expressen.se/alltommat/recept/mazarinkaka-med-kardemumma/

Jag blev inte helt nöjd med utseendet då kakan blev mindre fluffig än på bilden, som hörde till receptet. Jag kommer nog att lägga på lite glasyr och physialis innan servering för att pigga upp den.

Sen gjorde jag mördeg med bittermandelolja och bakade typ finska pinnar men en rund småkaka istället, med pärlsocker ovanpå. Kakorna blev rätt stora så jag har delat dem.

Den som är uppmärksam ser att jag provsmakat en bit.

#hilla #hillasmatprat #mandelmassa #mördeg #småkakor #bakning