Alla inlägg den 13 juli 2022
Kvällens middag för en person blev en vegetarisk tortellinigratäng.
Ostfylld tortellini kokades och hälldes ner i botten på en smord ugnsform. Sen stekte jag diverse grönsaker: gul lök, skärbönor, spenat, cocktailtomater. Jag tillsatte en liten bit fetaost, skuren i tärningar och rostade solrosfrön i det stekta. Grönsaker, frön och fetaost fick täcka tortellinin och så gjorde jag en äggstanning och hällde över. Lite riven ost på toppen och så in i ugnen på 225 grader i 20 minuter.
Det blev mycket mat över som kommer att räcka till en måltid imorgon också.
Bilden blev inte perfekt men det bjuder jag på.
#hilla #hillasmatprat #vegetariskt #tortellinigratäng
Idag har jag jour och just nu sitter jag och fikar i skuggan, i trädgården.
Jag testade att göra en snabb chokladsnack som jag tycker var riktigt god.
Mina snacks blev kanske inte lika vackra som på bilden i receptet, men gott var det absolut och rätt så nyttigt också. Kom ihåg att kakorna inte ska gräddas utan istället kylas några timmar.
https://www.tasteline.com/recept/nyttiga-chokladsnacks/
#hilla #hillasmatprat #chokladsnack
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 |
10 | |||
11 |
12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 |
24 |
|||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 |
31 | |||
|