Ikväll åt vi nötfärsfyllda paprikor med solrosfrön och parmesan på toppen. Fyllningen är ungefär som en köttfärssås men lite fastare och jag använde även röda linser i smeten. Här kan man improvisera med ingredienser som man gillar.

Till detta sallad, cocktailtomater, fetaost och en god fransk äppelmust.

Smaskens!

#hilla #hillasmatprat #färsfylldpaprika #fredagsmiddag #äppelmust