Igår gjorde vi en utflykt till vår sommarstuga för att titta till stället. Då passade det bra att plocka med sig en smarrig sportlovsmatsäck.

Det blev varm choklad och hårda mackor med stekt ägg på. Så enkelt och så gott! Solen sken men efter en stund försvann solen på vår tomt. Då tog vi oss ner till en bänk vid havsviken och där blev det då fortsatt fika med kaffe och kanelbulle.

#sportlov #hilla #matprat #matsäck #kanelbulle #fika #äggmacka
  

Idag testar jag chiapudding med mango på konditori i Östersund.

Toppen att det finns alternativ till fikabröd!

#östersund #chiapudding #matprat #hilla

Jag har ett starkt barndomsminne från en fjällresa. Vi hyrde ett hus i byn "Mörkret" i Särna socken. Hyresvärdinnan bakade glödhoppor som var såå goda. Idag fick jag sån lust att testa att göra glödhoppor själv och så blev det...

Vill du också testa att baka glödhoppor? Klicka på länken så har du ett recept att följa.

Maken var på landet i helgen när jag jobbade. Han plockade en stor skål med blåbär på tomten. Vi har haft enorma mängder blåbär i år.

Vi har redan ätit bären färska och gjort pajer.

Imorse gjorde jag blåbärssmoothie. Så himlans gott och nyttigt!

#blåbär #matprat #hilla #smoothie #bär #natur

Igår gjorde jag en egen hummus till middagen och det blev lite över som jag la på rostat bröd till förmiddagsfikat. Jag har kvar en fantastiskt god korv som vi köpte i Kroatien och den skivade jag och la uppepå hummusen. Mums!

Så här gjorde jag min hummus;

1 burk ekologiska kikärtor (låt rinna av i en sil)

ca 2- 3 msk creme fraiche

några droppar citron

salt, peppar och parikapulver

Mixa alltihopa! Klart!

#hilla #matprat #recept #hummus #kroatien #mellanmål

Smoothie gjord av 1 banan, yoghurt, vaniljyoghurt, hallon och granatäppelkärnor.

#smoothie #hallon #matprat #hälsa #bär

Nu har Froyo öppnat på Arlanda i Sky city. De har frozen yogurt och dit kommer jag gå så snart som möjligt.

Vi startade dagen med en härlig lång söndagsfrukost med bl a smoothie gjord på bananer, blandade frysta bär, naturell youghurt och lite fruktyoughurt. Det känns som en bra vitaminkick så här i slutet av januari månad!