Idag kokar jag lingonsylt. Jag tar fram de bär jag behöver för EN burk sylt istället för ett storkok. Mycket roligare och lättare...

Recept

0,5 l lingon
1 dl vatten
2,5 dl socker

Ta fram de rensade bären ur frysen. Koka dem i vattnet, ca 5-10 minuter. Ta bort ev skum. Rör ner socker och koka sylten några minuter.

Ös upp sylten i en ren varm burk, upp till kanten, och sätt genast på locket. Förvara svalt.

#hilla #hillasmatprat #lingon #lingonsylt