Alla inlägg den 12 oktober 2017
Sponsrat/ recension
Idag hämtade jag ut den senaste "smakboxen". Det är lika spännande varje gång att se och testa innehållet...
Vill du också testa en prenumeration på smakbox för du 50% rabatt på den första lådan genom att uppge koden HILLASMATPRAT (gäller i oktober).
Idag gjorde jag en vegetarisk gryta till lunch.
Ingredienserna var en förpackning stora vita bönor, tre små gula lökar, en morot, citronsaft från en citron, en burk kokosmjölk, en vitlöksklyfta, 1/2 buljongtärning grönsak och diverse kryddor (salt, svartpeppar, cayennepeppar, garam masala, gul curry). Majsmjöl att reda med.
Hacka lök och morot och fräs en stund i en större panna/ wokpanna. Tillsätt kokosmjölk, citronsaft, buljongtärning och kryddor. Låt koka i ca 5 minuter. Tillsätt bönorna och red med 2 tsk majsmjöl utvispat i lite vatten. Låt koka några minuter till. Smaka av...
Servera med ris eller bulgur och en klick matyoghurt.
Jag kokade bulgur till och serverade med en klick turkisk yoghurt.
#hilla #hillasmatprat #vegetariskt #lunch #bönor
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 | 3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 | |||
9 | 10 |
11 |
12 | 13 |
14 |
15 | |||
16 |
17 | 18 |
19 |
20 |
21 |
22 | |||
23 |
24 | 25 | 26 |
27 |
28 |
29 | |||
30 |
31 | ||||||||
|