Det blev bulle över sist vi köpt en längd och efter några dagar är brödet inte så roligt längre. Då brukar jag göra skorpa av bullen.

Jag skär längden i tunna skivor, lägger dem på en plåt och gräddar i ugn, 200 grader i 10 minuter. Därefter torkar jag bullskivorna i ugnen på 70 grader med en liten öppning på ugnsluckan (använd en träslev eller liknande). Torka i ca 60 minuter beroende på hur tjocka skivor du har. Förvaras torrt i en burk, när skorporna kallnat.

#hilla #hillasmatprat #skorpor

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Rabarbern växer för fullt här i vår trädgård, vid sommarstugan. Idag har jag bakat en enkel rabarberkaka. Jag gjorde den i en ugnsform med bakplåtspapper, då jag får möjlighet att göra mindre bitar. Receptet är egentligen för en vanlig rund kakform. ...

Idag har vi vandrat i ett naturreservat och jag hade hört att det finns ramslök där. Mycket riktigt hittade vi ramslök och även en skylt som talade om att man fick plocka till husbehov. Sagt och gjort. Jag har redan gjort en dressing med ramslök oc...

Idag är det en ganska tråkig dag med kyla, regn och rusk. På förmiddagen åkte vi från sommarstugan till Norrtälje och gjorde ärenden, för att fördriva tiden lite. Sen har jag tvättat insidan på fönstren och bakat kärleksmums (eller vad du nu vill ka...

Till middag äter vi ärtsoppa med färsk timjan från trädgårdslandet och senap. Därefter tunnpannkakor med svartvinbärssylt. Vi myser på altanen vid sommarstugan. #hilla #hillasmatprat #ärtsoppa #pannkaka ...

Idag gjorde jag vår första rabarberpaj på färsk rabarber. Så gott! Vi njuter av finvädret vid sommarstugan, soligt och lite kyligt. Imorgon ska det visst bli busväder. #hilla #hillasmatprat #rabarberpaj ...