Jag är så trött på att göra knäck i små formar så i år gjorde jag knäck i en klädd brödform.

När den stelnat i 6 timmar skar jag upp den i små fyrkantiga bitar och kylde. Bitarna lade jag i en plastlåda och separerade lagren med bakplåtspapper.

https://www.koket.se/klassisk-knack-i-oklassisk-form

Jag anser att knäcken behöver lite längre koktid än den slm står I receptet då mina knäckar flöt ut efter att jag skurit upp dem.

#hilla #hillasmatprat #knäck #julgodis

 

Magda i Skåne

20 december 2021 08:57

Knäck hade jag alldeles glömt bort! Detta måste åtgärdas per omgående. Ditt alster ser bra ut :)

http://https://magdasfonsterputs.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Rabarbern växer för fullt här i vår trädgård, vid sommarstugan. Idag har jag bakat en enkel rabarberkaka. Jag gjorde den i en ugnsform med bakplåtspapper, då jag får möjlighet att göra mindre bitar. Receptet är egentligen för en vanlig rund kakform. ...

Idag har vi vandrat i ett naturreservat och jag hade hört att det finns ramslök där. Mycket riktigt hittade vi ramslök och även en skylt som talade om att man fick plocka till husbehov. Sagt och gjort. Jag har redan gjort en dressing med ramslök oc...

Idag är det en ganska tråkig dag med kyla, regn och rusk. På förmiddagen åkte vi från sommarstugan till Norrtälje och gjorde ärenden, för att fördriva tiden lite. Sen har jag tvättat insidan på fönstren och bakat kärleksmums (eller vad du nu vill ka...

Till middag äter vi ärtsoppa med färsk timjan från trädgårdslandet och senap. Därefter tunnpannkakor med svartvinbärssylt. Vi myser på altanen vid sommarstugan. #hilla #hillasmatprat #ärtsoppa #pannkaka ...

Idag gjorde jag vår första rabarberpaj på färsk rabarber. Så gott! Vi njuter av finvädret vid sommarstugan, soligt och lite kyligt. Imorgon ska det visst bli busväder. #hilla #hillasmatprat #rabarberpaj ...