Idag har jag och maken varit ute i skogen i Norra Uppland. Vi hittade rätt mycket svamp; kantareller, trattkantareller och Karl-Johansvamp.

Efter någon timmes rensande blev det tagliatelle med svamp, havregrädde, parmesan, basilika, vitlök och hasselnötter till middag.

Mums!

De trattkantareller som inte användes till middagen har vi tänkt att torka.

#hilla #hillasmatprat #svamp #tagliatelle #kantareller #trattkantareller #Karl-Johan #pasta #plockasvamp