Idag känner jag inte för att laga middag. Ibland får någon annan helt enkelt laga maten och idag blev det en sushikock som fick stå för arbetet.

Det var väldigt längesen vi åt sushi och jag ser fram emot att öppna lådan och hugga in.

#hilla #hillasmatprat #sushi

Vi unnar oss lite extra nu, då jag har semester. Idag åt vi t ex lunch på Åtellet i Norrtälje. Vi valde båda smörstekt torsk med en citronsås, kokt potatis, svampragu och jordärtskockschips. Till detta ingick en korg med olika sorters bröd och kaffe med småkakor.

När vi kom hem plockade jag lingon på tomten.

Lingon är gott till mycket... sylt, rårörda, lingonkolapaj mm

#hilla #hillasmatprat #åtellet #torsk #lingon

Vi bjöd på bullar, chocolate chip cookies och hjortrongrottor på fikat idag. Smörgåsar, vindruvor och prinsesstårta fanns också på buffébordet. Fjorton gäster kom hem till oss.

Sen åkte vi till den Belgiska restaurangen Bierhuis i Uppsala och åt middag med dottern och hennes pojkvän.

Mycket god fisk- och skaldjursgryta och en Riesling till det...

#hilla #hillasmatprat #fika #bakat #fiskochskaldjur #bierhuis

Jag åt middag i Luleå ikväll och valet föll på Hotell Savoys restaurang jazzmatsalen.

Först lite bröd med saltat smör och färskost. Sedan en fantastisk skaldjurspasta...

#hillasmatprat #hilla #pasta #Luleå #mat

Genom jobbet hamnade jag i Milano igår och det var ganska oplanerat. Vid 17- tiden ville vi äta men det vill ju inga Italienare. Tur hade vi ändå eftersom det pågick en matfestival i utkanten av stan.

Jag hade inga euro med mig och bara ett grekiskt matstånd tog kreditkort så det blev en haloumitallrik...

Nu är jag på "bastard burgers" i Luleå... det växlar...

#hilla #hillasmatprat #matfestival #Milano #bastardburgers

Idag är jag i Sundsvall och som alltid äter jag min lunch på Innergården 1891.

För 100 kronor fick jag en fantastiskt god chiligryta med rotsaker, ett rejält salladsbord, måltidsdryck, färskt bröd, ostar, kaffe och småkakor.

#hilla #hillasmatprat #lunch #chiligryta #Sundsvall

Idag befinner jag mig i Malmö. Lunch blev det på "Surf shack", på Västergatan 9A, som jag hört talas om genom kollegor.

Jag blev mätt, det var gott och personalen var trevlig!

#hilla #hillasmatprat #hamburgare #surfshack #lunch #restaurang #malmö

Idag befinner jag mig i Helsingborg. En fin och mysig stad, "sundets pärla".

Lunch har jag ätit på "Holy greens".
https://www.holygreens.se/

Ett genomtänkt koncept och riktigt fräscht. Ganska klinisk inredning men som sagt gott och fräscht som lunch.

#sallad #grönt #Lunch #Helsingborg