Igår var jag i Luleå och som vanligt hamnade jag på Kulturens hus en stund. Jag satt i en fåtölj inne på bibliotekets övervåning med milsvid utsikt över isen och bläddrade i mattidningar bl a. Det är en fantastisk service med alla tidningar och magasin som finns att läsa på våra bibliotek. Det är en helt gratis nöje dessutom!

I entrén till Kulturens hus i Luleå finns ett café, Kulturcaféet, där man gör väldigt goda soppor. Som ofta hamnade jag där när det var dags för lunch och dagens soppa var "soltorkad tomat-soppa". Den var riktig god och till soppan serverades ett långpannebröd och efteråt ingick det kaffe. Vill man äta en mer rejäl lunch går man en trappa upp i samma hus...

När jag sedan gick tillbaka för andra ärenden passerade jag ett annat lunchställe som jag ska prova nästa gång jag är i Luleå - det såg så trevligt ut, Hildurs kök.

Visste du att det finns en "paltzeria" i Piteå. Det är nog Sveriges enda...

På menyn kan du välja på alla tänkbara sorters palt...

Här hittar du ett recept på Pitepalt.

Jag har aldrig lagat palt själv men min pappa som kommer norrifrån skulle bli glad om jag gjorde det!

För ett tag sedan åt dottern och jag lunch på restaurang Panini i Uppsala... Jag valde grekisk sallad och den var otroligt god med mycket fetaost och massor av kvalitetsoliver. Jag räknade till 25 oliver i min sallad - det var t o m mer än jag orkade äta upp. Dottern valde att äta pizzaslices och hon var också mycket nöjd.

Vi har ätit på Panini på kvällstid någon gång förut också och då har vi kanske inte varit riktigt lika nöjda. Jag tycker restaurangen passar bäst som lunchställe...

Jag har en förmiddag i London  idag men hinner bara ut en snabb  sväng. Det finns en Marks & Spencer-butik alldeles intill hotellet och det får bli mitt mål. Kanske köper jag några goda kakor i någon matbutik - jag älskar shortbread. Har jag tur hittar jag "marmite" till min pappa. Marmite är en sojaprodukt och det är inte många andra jag känner som gillat det och det luktar rätt illa också... Köper jag detta får jag iaf en glad pappa!!

Uppsala Nya tidning utser varje år årets krog, bar, café, uteservering, nykomling, lunch och läsarnas favoritkrog. Vinnarna får en Guldkaja och 2011 års vinnare är nu utsedda. Klicka på länken nedanför för att läsa vilka som fick 2011 års priser; 

Guldkajor 2011

  Flera priser gick till "stationen"...

Igår var jag i Skellefteå och lunchen intogs med kollegor på restaurangen Wok´n Roll. Det var ett helt okej lunchställe med asiatisk mat...

Jag valde att ta kycklingspett med jordnötssås och till det fick man även friterade grönsaker med thai-chili sås.

Riktigt så här tjusigt serverades inte maten. Vi fick papptallrikar på Wok´n Roll.

Restaurangbesöket blev inte av på torsdagen som jag skrev i mitt förra inlägg men i lördags fick vi ihop det och kunde samla hela familjen för en utekväll. Dottern valde att vi skulle gå till Il forno Italiano här i Uppsala. Vi åt fyra olika huvudrätter och kötträtterna smakade helt klart bäst. Sonen tog lammytterfilé och dottern oxfilé. Makens skaldjursrisotto var sisådär och min jordärtskocks- och sellerisoppa med grillat lantbröd var okej men inte så mycket mer. Stämningen är dock alltid bra på restaurangen och det var trevlig personal som jobbade där. Maken ska snart gå till Il forno igen med sina kollegor. Det har varit bestämt sedan tidigare...

Idag har jag jobbat hela eftermiddagen och kvällen. Innan jag åkte hemifrån förberedde jag mat av ett stort paket köttfärs som jag köpt hem. Det blev pannbiffar och köttfärssås. Bra för familjen att ha färdig mat när de kommer hem trötta efter jobb och skola.

Det har inte blivit mycket mat hemma de senaste kvällarna eftersom jag varit ute på jobbturné. En rejäl hotellfrukost blev det iallafall igår och det är ju aldrig fel - eller hur?

Ikväll ska vi gå på restaurang för att fira ett födelsedagsbarn i familjen. Den nyblivna 17-åringen får bestämma vart vi ska gå...

Maken och jag var nyligen på Hambergs fisk här i Uppsala. Hambergs fisk har både lunch- och middagsservering och där är även försäljning över disk av fisk, skaldjur och andra delikatesser - som en egen liten saluhall kan man säga.

Det var längesen jag var så nöjd med min upplevelse ute på restaurang. Allt var kanon; maten, miljön, vinet, servicen!!! TOPPBETYG!

Till förrätt beställde vi in en plocktallrik med säkert 10 olika små delikatesser. Det var bl a löjrom, ål, räkröra och lax. Till detta serverades gott bröd.

Till varmrätt beställde vi röding med citron/smörsås, ärtpuré och äppelsalsa. Det var så gott att jag knappt kunde sluta säga - Åh, vad gott - mellan tuggorna... Då ÄR det gott!

Hilla hissar; ALLT

Hilla dissar; Kan absolut inte komma på något. Jo, förresten kanske priset på vinerna!