Ikväll har vi ätit en gryta med fläskytterfilé.

https://www.ica.se/recept/flaskfilegryta-med-champinjoner-724256/

Vi har mycket torkad svamp hemma så jag använde trumpetsvamp i grytan istället för champinjoner.

Tillbehör var kokt ris med persilja, svart vinbärsgelé och sallad.

Tidigare under dagen var jag och dottern tillsammans på gymmet och sedan följde hon med hem för lunch och fika med oss.

#hilla #hillasmatprat #fläskytterfile #gryta

Igår provade jag ett nytt recept, koreansk färs.

https://zeinaskitchen.se/koreansk-fars/

Vi åt kokt ris, kokt broccoli, avocado och sweet thai chili till. Maträtten var god men kanske lite väl salt för min smak. Nästa gång tar jag lite mindre kinesisk soja och mer japansk istället.

#hilla #hillasmatprat #koreanskt #testarecept