För ett tag sen firade vi en födelsedag.

Idag tog vi en promenad med kompisar och bjöd dem sedan på fika. Jag fick ett paket med godsaker...

Hjortronsylt, knäckebröd och saffransskorpor. Alltid uppskattat!

#hilla #hillasmatprat #fika #present #ätbart

Igår flyttade sonen hem till oss, om än tillfälligt. Han ska hyra ut sin lägenhet en längre tid och bosätta sig utomlands över vintern. Det har varit mycket jobb med packning och städning de senaste dagarna och därför var aptiten extra god när han väl kom hit sent igår kväll.

Han fick samma mat som maken och jag ätit till middag tidigare på eftermiddagen. Kokt blomkål med skinksås. Detta är en rätt som min mamma ofta gjorde när vi var yngre och jag blir alltid lite nostalgisk när jag äter blomkålsrätten.

Efter denna rätt blev det några pannkakor med jordgubbssylt och som om inte det räckte fanns det även rester. Kryddkorv och potatis.

#hilla #hillasmatprat #blomkål #skinksås #flyttautomlands #flyvintern

På väg hem från sommarstugan idag stannade vi och fikade på Nedergården.

https://www.nedergardengammaltonytt.se

Alltid lika trevligt!

#hilla #hillasmatprat #nedergården

Idag äter jag lunch på "Jalla kebab" i stan. Jag beställde en mezetallrik och till det fick jag varmt libabröd. Bönor, kikärtor, fetaost, oliver, hummus, kronärtskocka, vinbladsdolme, soltorkade tomater, ruccola, paprikakräm, vitlökssås och blandad sallad fanns på tallriken. Jag äter inte ofta lunch på stan men om jag gör det uppskattar jag denna vegetariska rätt. Man får väldigt mycket bröd så en del tar jag hem till middagen.

Ska nu gå till mina föräldrars grav med lite blommor från trädgården. Pappa dog för exakt två år sedan och mamma för drygt ett år sedan. Jag får med mig en av mina systrar, som också bor i min hemstad och så kommer även en systerdotter att följa med. Vi saknar våra föräldrar mycket.

#hilla #hillasmatprat #meze #personligt

Ikväll har vi grillat hamburgare och som tillbehör stekte jag grön sparris.

Stekt sparris, olivolja, flingsalt, parmesan och hackad mandel.

#hilla #hillasmatprat #sparris

Sonen hälsade på oss på landet idag och vi har gjort en båttur, grillat och ätit rabarberpaj.

En fin nationaldag.

#hilla #hillasmatprat #nationaldagen #rabarberpaj

Glad påsk kära läsare!

Jag har äppelkvistar inomhus och här börjar bladen spricka ut. Björkriset har jag ute på altanen ifall någon av ungdomarna skulle känna av sin allergi. Vi använder inga fjädrar, bara andra påskdekorationer.

#hilla #hillasmatprat #äppelkvistar #påsk

Idag unnade vi oss lite extra och stekte varsin bit entrecote till middag. Till det gjorde vi ugnsstekta grönsaker och potatis. En blue castello och lite aioli passar också bra till.

Jag har varit deltidspermitterad nästan hela 2020 och fortfarande nu i januari. För att bidra till samhället har jag valt att hjälpa andra i mitt område att handla mat. Detta gör jag genom svenska kyrkan och röda korset och idag var det handlingsdags för en av mina "kunder". Så roligt att kunna hjälpa till. Det är en liten sak för mig, men det uppskattas otroligt av den som sitter i karantän.

#hilla #hillasmatprat #rödakorset #svenskakyrkan #medmänniska