I år jobbar jag hela påskhelgen utom annandag påsk. Då kommer vi att äta en enkel lunch med dottern och svärsonen. Därefter blir det knytfika hos min syster med familj.

Förberedelserna får jag göra nu i förväg eftersom jag slutar efter kl 23 på påskdagen.

Jag har köpt godis och lagat Janssons frestelse idag.

Lite pynt kan ju också vara trevligt. Fjädrar är egentligen inte ok, har jag förstått, men dessa fjädrar är köpta för längesedan och återanvänds varje år.

I år har vi kvistar från nyklippta äppelträdet som påskris.

#hilla #hillasmatprat #janssonsfrestelse #påskägg #påskris

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag var jag bjuden till en kompis/ kollega tillsammans med fler damer på 60-årslunch. Vi fick en fräsch sallad med kyckling, parmaskinka och baguette. Till kaffet serverades prinsesstårta. Vi satt utomhus i ett öppet uterum alldeles intill en pool...

Ikväll har vi ätit en gryta med bl a entrecote. Sonen har spelat en turnering i beach volleyboll under dagen och vi har varit åskådare. Särskilt sonen hade god aptit. Recept: https://www.hbl.fi/artikel/bde674d2-b560-48f2-ac95-64b9887bcf48 Till...

Ikväll har vi ätit kycklinggryta med gröna linser och jordnötter. Tillbehör var en grönsallad. Grytan innehåller kycklinglårfilé, lök, broccoli, bladspenat, krossade tomater, grön paprika, kokosmjölk och en massa kryddor. Spiskummin, chiliflake...

Rabarbern växer för fullt här i vår trädgård, vid sommarstugan. Idag har jag bakat en enkel rabarberkaka. Jag gjorde den i en ugnsform med bakplåtspapper, då jag får möjlighet att göra mindre bitar. Receptet är egentligen för en vanlig rund kakform. ...

Idag har vi vandrat i ett naturreservat och jag hade hört att det finns ramslök där. Mycket riktigt hittade vi ramslök och även en skylt som talade om att man fick plocka till husbehov. Sagt och gjort. Jag har redan gjort en dressing med ramslök oc...