Inlägg publicerade under kategorin Bakat
Idag har vi tagit en promenad i skogen. Vi tog med oss kaffe och en riktigt god kaka som min syster bakat.
Inte så tokig utsikt.
#hilla #hillasmatprat #utefika #fika #promenad
Igår bakade jag fröknäcke. Knäcket är så gott så för att ha något kvar till påsk, lägger jag undan dem i en lufttät burk.
2 dl olika fröer
2 dl majsmjöl
1/2 dl olivolja
2 1/2 dl kokande vatten
1 krm salt
Flingsalt på toppen
Blanda de torra ingredienserna i en skål. Häll på olivolja och kokande vatten och blanda runt ordentligt. Bred ut smeten på en bakplåtsklädd stor ugnsplåt. Strö över flingsalt.
Baka i ugn ca 60-65 minuter, 150 grader.
Jag har bakat idag och jag gjorde citronrutor med ett recept från "Allt om mat". Tyvärr hade jag ingen rektangulär form i rätt mått, så jag gjorde kakan i en pajform med löstagbar botten istället. Detta stämde bättre med receptets idé om formstorlek.
https://alltommat.se/recept/citronrutor/
Citronkakan är egentligen till påskhelgen men maken och jag smakar nog varsin bit till eftermiddagskaffet.
#hilla #hillasmatprat #påsk #citronrutor
Vi passerade Fyristorg under vår promenad idag, dottern och jag. Här har så länge jag kan komma ihåg på lördagar pågått marknadsförsäljning av hembakt, björkris, honung, marmelader, skinnvaror, hemlagad mat mm
Idag köpte jag hembakta småkakor av en söt dam. 40 kronor tycker jag är ett riktigt bra pris på hembakta kakor.
Idag har jag bakat brownies då jag tänker att det kan vara bra att börja förbereda inför påsk. Jag gjorde 1 1/2 sats som blev lagom för en stor ugnsplåt. Brownie passar både till en enkel fika och som dessert med lite grädde och fruktsallad.
Vi kommer att fira påsk med vår familj, som består av två barn och en pojkvän. En annan dag ska vi promenera och ta en utefika med min syster och hennes familj.
Receptet finns i "vår kokbok".
#hilla #hillasmatprat #brownies
Äppelkaka, fruktsallad, gräddfil sötad med vaniljsocker och lite hackad blockchoklad och hackade valnötter.
Igår firade vi svärmors 95-årsdag. Hela familjen med barn, barnbarn och barnbarnsbarn stod nedanför balkongen och sjöng och vinkade.
Maken och hans bror bjöd på prinsesstårta inne och vi andra fikade utomhus. Svärmor hade covid-19 strax före jul men klarade av det tack och lov.
Vi hade köpt tårta den här gången men här finns ett recept om du vill göra en egen tårta.
https://www.koket.se/hela-sverige-bakar/johan-sorberg/johans-prinsesstarta/
#hilla #hillasmatprat #prinsesstårta
Idag har jag bakat kanelbullar. Pärlsockret tog slut mitt i baket så då fick jag toppa en del av bullarna med rörsocker istället.
Gott blev det!
#hilla #hillasmatprat #kanelbullar
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 |
|||||||
4 |
5 |
6 | 7 |
8 | 9 | 10 | |||
11 |
12 | 13 |
14 |
15 |
16 | 17 | |||
18 | 19 |
20 |
21 |
22 |
23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 |
29 |
30 |
31 |
|||
|