Knäck...

Jag har alltid dubbla knäckformar när jag häller upp smeten, då står formarna stadigare. Smeten hälls upp i en liten kanna som jag värmt för att smeten ska rinna lätt när jag fyller knäckformarna.

Sen gjorde jag frukt- och mandelgodisar...

Jag tar russin och olika hackade nötter och blandar med choklad som jag smält över kokande vatten.

Sen gjorde jag corn flakes-kakor...

Usel och suddig bild men gott blev det. Recept kan du hitta på internet.

#hilla #hillasmatprat #julgodis

Idag har jag bakat chocolate chip cookies och dessutom franska pepparkakor. Degen till pepparkakorna gjorde för några dagar sedan...

Dottern och hennes pojkvän kommer över på middag ikväll. Vår dotter bor i England sedan i september så det blir extra kul att ses. Det blir tacos och till efterrätt vaniljglass med pistachio spread och en kaka från dagens bak.

#hilla #hillasmatprat #baka #tacos #chocolatechip #pepparkaka

Idag bjöd vi mamma på adventskaffe...

#hilla #hillasmatprat #adventskaffe

Idag har jag bakat saffransbullar med fyllning av mandelmassa. Maken och jag smakar på varsin ikväll och resten åker in i frysen.

#hilla #hillasmatprat #saffransbullar #saffran #mandelmassa

Jag bara råkade gå förbi...

#hillasmatprat #hilla #leijonstenugnsbageri #toscalängd

Idag fikade jag och min syster hos mamma på hennes äldreboende. Vi drack kaffe ur mammas fina blå blom-koppar och så åt vi morotskaka till.

Smarrigt och festligt...

#hilla #hillasmatprat #morotskaka

Idag har jag bakat mandelmusslor och dem ska vi ha nästa fredag då vi ska ha gäster. Då ska musslorna fyllas med vispad grädde och toppas med hjortronsylt.

Recept kan du hitta i många bakböcker eller på nätet. Jag tog receptet ur vår kokbok.

#hilla #hillasmatprat #mandelmusslor

Igår insåg jag att jag hade ett halvt paket jäst i kylen som snart skulle gå ut. Det fick bli lite bakning på eftermiddagen. Jag gjorde pain riche enligt recept i vår kokbok. Som vanligt freestylade jag lite genom att tillsätta 2 dl riven ost och torkad, smulad timjan i degen.

Det blev gott!

#hilla #hillasmatprat #bakning #painriche