Idag får vi toscakaka till fikat... mums!

#hilla #hillasmatprat #toscakaka

Dottern bjuder på hembakta biskvier bl a...

#hilla #hillasmatprat #hembakt #biskvier

Igår gjorde jag mug cakes till fikat. Lite som en kladdkaka som gräddas 1 minut i micron (en kopp i taget). Receptet fick jag av min syster och hon hade klippt det ut en tidning.

Jag tillsatte lite hackade nötter... hade jag haft bär hade jag dekorerat kakorna också.

Riktigt gott blev det och otroligt enkelt!

#hilla #hillasmatprat #mugcakes

Vi fick ganska mycket över från bullängden jag hade köpt i veckan. Då skar jag den i smala skivor och gjorde skorpor...

Sätt ugnen på 200 grader och lägg skivorna på en plåt med bakplåtspapper och sätt in i ugnen 7-8 min. Öppna sedan ugnen och sänk temperaturen till 75-100 grader. Lämna luckan på glänt och torka ca 2 timmar.

#hilla #hillasmatprat #tavarapårester #skorpor

Fikastund med vänner och vädret är med oss...

Chokladkaka, bulle och mördegskaka.

#hilla #hillasmatprat #fika

Igår bakade jag småkakor i sommarstugan. Jag har bara en liten bänkspis så jag gjorde en halv sats mördeg. Efter att degen vilat i kylskåpet gjorde jag en rulle som jag sedan skivade upp, penslade med ägg och strödde med hackad mandel.

#hilla #hillasmatprat #mördeg #småkakor

Till fikat idag hade jag gjort en rabarberpaj. Ljummen paj med vaniljsås kan aldrig vara fel.

#hilla #hillasmatprat #rabarber #rabarberpaj #vaniljsås #cocostoppar

Idag har vi haft arbetsdag på landet och eldat och släpat ris. Det både regnade och haglade. När allt var klart sken solen och då tyckte jag att vi, maken och jag, var värda en gofika.

Tigerkaka, chokladboll som var hembakta och en småkaka från Harrods i London.

#hilla #hillasmatprat #fika #bakat