Lyckliga jag som hittade sommarkantareller idag. Dom tänker jag steka till morgondagens grillning.

#hilla #hillasmatprat #kantareller

Idag har jag plockat av vinbärsbuskarna och det blev två rejäla fryspåsar med bär. Vi har båda svarta och vita vinbär i vår trädgård. Nu fryser jag in bären och så gör jag saft och kanske även gelé i höst.

#hilla #hillasmatprat #vinbär #trädgård

Sommarens skafferi...

#hilla #hillasmatprat #bär #sommar

Smulgubbar, mangold, timjan och rosmarin.

#hilla #hillasmatprat #örter #bär

Vi har smulgubbar i vårt lilla trädgårdsland...

Inte så dumt...

#hilla #hillasmatprat #smulgubbar

Igår bjöd dottern och hennes pojkvän på middag.

Ugnsbakad sötpotatis, smördegsknyten med fetaost och spenat och en god röra med bl a soltorkad tomat och parmesan.

Mums!

#hilla #hillasmatprat #sötpotatis #smördegsknyten

Så här blev salladen igår... tomater, dill, fetaost, avokado och vinaegrett. Middagen bestod av pastagratäng.

En stor kanna vatten med citronmeliss och citron passar bra i värmen.

#hilla #hillasmatprat #sallad #grönsaker

Idag är vi svenska jordgubbar till lunch. Det var våra första för året och de var lokalt odlade från Ulva. Så otroligt gott!

Till middag åt vi hemmagjord potatis- och purjolökssoppa och därefter pannkakor.

#hilla #hillasmatprat #jordgubbar #soppa