Inlägg publicerade under kategorin Frukt och Grönt

Av Hilla - 5 juli 2022 16:56

Nu är jag hemma igen för en jobbperiod. Resterna i frysen börjar sina, så idag har jag lagat en vegetarisk gryta. Lite "man tager vad man haver" och grytan är klar.

Gul lök, krossade tomater, kokosmjölk, grönsaksbuljong, limeblad, kikärtor, röda linser och skärbönor blev innehållet samt diverse kryddor.

#hilla #hillasmatprat #vegetariskt #gryta

Av Hilla - 27 juni 2022 18:26

Jag är fortfarande ensam hemma och jobbar på dagarna.

Till middag idag gjorde jag en typ av tacos med isbergssalladsblad som skal. Dessa salladsblad kan man fylla med vad man har. Jag hade pressad potatis med en god grädd- och senapssås, ruccola, cocktailtomat och rostad lök.

Riktigt fräscht och gott i värmen!

#hilla #hillasmatprat #sallad #tacos

Av Hilla - 26 juni 2022 17:38

Idag har jag tagit bussen hemåt för att börja jobba igen imorgon. Maken stannar på landet några dagar till.

I frysen hade jag en laxlasagne som passade perfekt till middag. Till det gjorde jag en sallad och dressing. Mycket blev ju kvar efter midsommar och kom till användning nu. Både salladen och dressingen kom till av rester. Dressingen gjorde jag av gräddfil, hovmästarsås och färsk dill.

Så klart passar jag på att läsa om mat också.

#hilla #hillasmatprat #laxlasagne #rester

Av Hilla - 23 juni 2022 10:54

Idag fixar vi vidare inför midsommarafton. Jag har plockat prästkragar och varit iväg och köpt svenska jordgubbar.

Nu ska jag koka rabarberkompott som ska ligga som ett lager i midsommartårtan.

#hilla #hillasmatprat #jordgubbar #prästkragar #rabarberkompott #tårta

Av Hilla - 9 juni 2022 19:40

Dagens middag blev tortellini med ostsås och bladspenat. Till detta stekte jag minipaprikor och cocktailtomater och blandade med basilika och machésallad.

#hilla #hillasmatprat #tortellini #minipaprikor

Av Hilla - 9 juni 2022 12:25

Inte så tokigt; jordgubbar med mjölk och en hård ostsmörgås med nykokt rabarbermarmelad.

https://www.ica.se/recept/fransk-rabarbermarmelad-3107/

#hilla #hillasmatprat #jordgubbar #rabarbermarmelad

Av Hilla - 1 juni 2022 09:09

Igår kväll gjorde jag smulpaj, i varsin liten ugnsform, till oss. Jag tog hallon och mango från frysen och la på lite solrosfrön och sirap. Sedan gjorde jag en smuldeg av smör, mjöl, socker och havregryn.

Det blev väldigt fräscht och gott!

#hilla #hillasmatprat #smulpaj #småttochgott

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
        1
2
3
4
5
6
7
8 9 10
11
12
13
14
15
16 17
18
19
20
21
22
23 24
25 26 27
28
29
30
31
<<< Mars 2024
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

3 besvarade frågor

Skapa flashcards