Senaste inläggen

Av Hilla - Tisdag 21 feb 09:40


Vi ska ha fika här i helgen för släkt och vänner. Igår bakade jag dumlekakor till festen. Mums!

Recept hittar du här; http://mittkok.expressen.se/recept/dumlekakor/

#matprat #hilla #baka #dumlekakor #fika

Bakat · Fest · Recept
ANNONS
Av Hilla - Måndag 20 feb 15:17

Sponsrat - recension


Jippie!

Min nya smakbox har kommit...

Så spännande att packa upp alla produkter.

Knäckebröd av havre, te från lipton och vegetarisk olivpaté kastade vi oss över direkt.


Vill du också prenumerera på smakbox så får du 15% rabatt på din första box om du uppger koden HILLASMATPRAT

#smakbox #sigdalbakeri #vegodag #lyftblicken #sponsrat #recension

ANNONS
Av Hilla - Söndag 19 feb 20:48


Ikväll kommer vår dotter och hennes pojkvän över på middag. Jag lagar en viltskavsgryta från senaste numret av Buffé. Till det blir det pressad potatis, rårörda lingon och broccoli.

Recept kommer här;


4 personer


Halvtina 2 paket hjortskav (a´240 g)

Fräs det i 2 msk smör/ rapsolja så det får lite färg

Tillsätt 1 strimlad gul lök och låt den fräsa med på slutet

Häll i 4 dl visp- eller matlagningsgrädde och smula ner 1 köttbuljongtärning

Koka ihop på svag värme ca 5 minuter

Smaksätt med 1/2 dl frysta lingon, 1/2 dl messmör och 1 tsk torkad timjan

Krydda med 1 tsk salt och 2 krm peppar

Bjud kokt eller pressad potatis och broccoli till



#matprat #hilla #mat #viltskavsgryta

Av Hilla - Söndag 19 feb 13:13

Washingtonkakor, 24-30 st

Kakbotten;

300 g smör
4 msk socker
6 dl vetemjöl

Överdelen;

4 ägg
2 dl farinsocker
4 dl socker
3 dl riven kokos
200 g grovhackade hasselnötter
4 tsk vetemjöl

Sätt ugnen på 200 grader.
Rör ihop smör, socker och vetemjöl.
Tryck ut smeten i en stor långpanna med bakplåtspapper i botten.
Grädda i mitten av ugnen i10 minuter


Ta en ny skål och vispa ägg och farinsocker och vanligt socker fluffigt och poröst.
Blandad ner kokos, hasselnötter och mjöl.
Bred smeten över kakbottnen.
Grädda ytterligare 15-18 minuter i mitten av ugnen.

#baka #hilla #matprat #kaka #Washingtonkakor

Bakat · Fest · Recept
Av Hilla - Söndag 12 feb 15:38

Efter gym och promenad är man väl värd en fika hos svärmor...


#hilla #matprat #fika #träning #baka

Av Hilla - Torsdag 9 feb 10:20


Jag har varit på två utbildningsdagar på Wenngarns "Hotell Anstalten". Det var ett fint ställe att konferera på. Fika och mat har varit rikigt bra och av hög kvalité.


   


Vi har fått äta oxkind, torsk, vaktel och lax bl a. Till fikat har det varit kakor, godis, grönsaksstavar och fruktskivor. Alternativ för alla eventuella allergier och önskemål. Riktigt fina hotellrum också...


När jag läser på hemsidan Wenngarn inser jag att det finns ännu mer att upptäcka kring Wenngarns slott så jag kommer säkert att återkomma längre fram i vår...


#hilla #matprat #mat #konferens #wenngarn #sigtuna

Av Hilla - Lördag 4 feb 17:32

Inte så tokigt att fika på Güntherska hovkonditoriet...


#hilla #matprat #fika #semla #bullar #kaffe

Av Hilla - Fredag 3 feb 09:01


Igår lagade jag en jättegod linsgryta. Den är vegetarisk och det är ju gott, nyttigt och miljövänligt.

Recept till 4 personer

2 gula lökar
2 msk rapsolja
4 msk röd currypasta
1 burk krossade tomater
1 broccolibukett
2 morötter
3 dl röda linser
4 dl vatten
1/2 tsk salt

Skala och finhacka löken. Fräs den i olja i en gryta i ca 1 minut. Tillsätt currypasta och fräs ytterligare ca 1 minut.

Skär broccoli och morot i mindre bitar och blanda ner dem i grytan. Tillsätt krossade tomater, linser, vatten och salt. Koka under lock ca 15 minuter. Tillsätt ev mer vatten.

Servera med stekt halloumi och ev ris.

#matprat #hilla #mat #vegetariskt #linsgryta #recept

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

My Taste

Följ bloggen

Följ Hillas matprat med Blogkeen
Följ Hillas matprat med Bloglovin'

Klicka här, bloggregistret

BloggRegistret.se

Blogglista

Blogglista.se

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2017
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

2 besvarade frågor

Buzzador

Listor

top100

Annons


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se