Inlägg publicerade under kategorin Mat hemma

Av Hilla - 8 februari 2021 16:58

Ikväll äter vi köttfärssås med bulgur. Till det har jag gjort en ruccolasås.

Mixa ruccola, parmesanost, olivolja, solrosfrön, lätt creme fraiche, salt, peppar och olivolja. Mängderna har jag improviserat fram så något färdigt recept bjuder jag inte på idag.

#hilla #hillasmatprat #ruccolasås

Av Hilla - 30 januari 2021 11:57

Ikväll kommer barnen hem på middag. Dottern, som nyligen fyllt år, ska firas.

#hilla #hillasmatprat #födelsedag #middag

Av Hilla - 18 januari 2021 20:52

Idag åt vi sotare till middag. Saltade, hårt stekta strömmingar med kokt potatis, gräddfil och gräslök.

Det är otroligt gott!!!

#hilla #hillasmatprat #sotare #fisk

Av Hilla - 14 januari 2021 18:52

Idag gjorde jag kyckling till middag och det blev en hel kyckling som jag ugnsstekte tillsammans med palsternackor och morötter. Till detta gjorde jag en currysås och så hade vi även svartvinbärsgelé till.

Mycket mat blev det så några matlådor blir det också till ett senare tillfälle.

#hilla #hillasmatprat #kyckling #matlådor

Av Hilla - 12 januari 2021 13:05

Rödkål, korv, potatis, purjolök, paprika och haloumi. Riktigt fräscht och gott av det som fanns i kylskåpet.

Till detta serverades aioli.

#hilla #hillasmatprat #pyttipanna

Av Hilla - 10 januari 2021 22:05

Vi hade söndagsmiddag med våra ungdomar ikväll. Jag kom direkt från jobbet och då passade pizza bra att servera. Noll förberedelser, ja förutom att ringa den lokala pizzerian då förstås.

Till efterrätt blev det lite blandade godsaker. Pepparkakor, chokladgodis med nötter och russin, kolor, chokladsnittar och vindruvor.

#hilla #hillasmatprat #pizza #godsaker #söndagsmiddag

Av Hilla - 7 januari 2021 18:57

Idag unnade vi oss lite extra och stekte varsin bit entrecote till middag. Till det gjorde vi ugnsstekta grönsaker och potatis. En blue castello och lite aioli passar också bra till.

Jag har varit deltidspermitterad nästan hela 2020 och fortfarande nu i januari. För att bidra till samhället har jag valt att hjälpa andra i mitt område att handla mat. Detta gör jag genom svenska kyrkan och röda korset och idag var det handlingsdags för en av mina "kunder". Så roligt att kunna hjälpa till. Det är en liten sak för mig, men det uppskattas otroligt av den som sitter i karantän.

#hilla #hillasmatprat #rödakorset #svenskakyrkan #medmänniska

Av Hilla - 6 januari 2021 19:10

Idag åt vi kycklinggryta till middag. Jag har inget bestämt recept utan kör lite på fri hand. Grunden är iaf gul lök, broccoli, kyckling, vatten, kokosmjölk, hönsbuljong, jordnötssmör, citronsaft, salt, peppar, chili, cayennepeppar, curry och gurkmeja

Idag hade jag även röd paprika, bladspenat och mandlar att toppa med. Jasminris serverades till.

#hilla #hillasmatprat #kyckling #gryta #asiatiskasmaker

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
        1
2
3
4
5
6
7
8 9 10
11
12
13
14
15
16 17
18
19
20
21
22
23 24
25 26 27
28
29
30
31
<<< Mars 2024
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

3 besvarade frågor

Skapa flashcards