Evenemangstips...

På Grönsöö slott utanför Enköping har man äppelmarknad den här helgen. Man kan köpa äpplen och man kan se en utställning av olika äppelsorter...

Nästa vecka blir det höstmarknad på Vaksala torg i Uppsala den 10-11/10. Där säljs "diversealltmöjligt" men även mycket godis och mat finns att köpa.

Trevlig helg!

Jag har hittat ett smidigt sätt att hitta trevliga restauranger med en väldigt bra möjlighet att boka bord via nätet också... Ofta vet man ju inte vart man ska gå, särskilt inte om man är i en ny stad. Genom Bookatable får man många bra tips och omdömen om restaurangerna.

Man kan söka efter ort, typ av mat och prisklass. Så om man t ex söker efter restauranger Kungsholmen kan en mysig kvarterskrog som denna dyka upp...

- Klicka på länken -

Sonen går sitt sista år på gymnasiet - på byggprogrammet. Just nu har han en teoriperiod men så idag blev han ledig från skolan. Då passar på att jobba extra på sin praktplats och det är trevligt när man kan tjäna ihop lite extrapengar.

Jag plockade ihop rester från gårdagens middag till hans lunch och som vanligt använde jag en sån här burk... den är perfekt till lunchlåda.

Idag äter han kyckling som gratinerats med parmesanost och ugnsstekt med lite grädde i botten på formen och kokt potatis till det.

För ett tag sen köpte vi färsk pizza från Martinas delikatesser i Uppsala. Den värms direkt på ugnsgallret i vanlig hemmaugn... Jag lovar att den är GOD!!!

Igår kokade jag saft på röda vinbär, svarta vinbär och rabarber som jag sparat i frysen ett tag. Receptet som jag brukar använda finns i Vår Kokbok... Finns det något godare än hemmagjord saft?

Klicka för större format på bilderna...

Här en bild från bondens egen marknad utanför Resecentrum i Uppsala...
 

Jag träffade en fd kollega som berättade om sin hemsida Katinkas Kitchen. En riktigt bra mat-hemsida. Titta in du också...

Jag har följt hela veckans "halv åtta hos mig" via TV4play eftersom en kollega medverkat. Det var riktigt bra kvalité på menyerna och kul var också att programmet sändes från fina Uppsala.

Idag blir det en sväng förbi "Bondens egen marknad" utanför resecentrum i Uppsala igen. Där hittar man ekologiska grönsaker, ostar, rapsolja, honung, bröd, blommor, kött mm

Till kvällen lägger vi några abborrfiléer i ett inoljat halster på grillen och njuter av sensommaren. Till det blir det en romsås och färskpotatis från landet och ett trevligt glas vitt vin.

Imorgon blir det öppet hus hos svågern som fyllt jämnt. Han är superduktig på att laga mat så jag vet att vi kommer att rulla därifrån mätta och nöjda.

Vi var på ett sportevent igår och där köpte vi "restaurangchansen". Det är ett kuponghäfte med 2för1-kuponger som gäller i vår stad Uppsala...

Jag vet att detta häfte även finns att köpa i andra städer. Man tjänar snart in inköpskostnaden samtidigt som man stöttar sitt favoritlag...