Igår besökte jag Bondens egen marknad utanför resecentrum i Uppsala. jag köpte en fin rapsolja och en fantastiskt god getost. Det blir helt klart fler besök på det fredagsnöjet...

Vi har fått ett nytt matkoncept på jobbet. Företaget som levererar heter Mat på jobbet och jag gillar det!!

Här är det perfekt att kunna köpa allt från drycker, snacks till sallader och fryst mat som finns att tillgå i Mat på jobbets kyl och frysdiskar...

Mest kommer detta att nyttjas på kvällar och helger när caféer och restauranger i närheten av vårt kontor är stängda.

Det går till så att den anställde begär ett kort som gäller som nyckel till de låsta skåpen. Man drar sitt kort i en kortapparat och scannar av varorna själv och därefter får man avdrag genom autogiro, e-faktura eller vanlig pappersfaktura. Smidigt!

Jag bor ganska ofta på hotell genom jobbet men förra sommaren åkte familjen på en liten roadtrip helt privat.

Vi tog in på Frimurarehotellet i Kalmar och där en trappa upp från receptionen fanns det en liten kaffebuffé uppdukad där gästerna gärna fick ta en fika. Utanför fanns trädgårdsmöbler också om man ville sitta ute...

Genom arbetet bor jag mest på stora och rätt så opersonliga hotell så detta var hemtrevligt, gemytligt och mycket uppskattat!

Jag gillar "gå-bort-presenter" som kan användas - gärna med matanknytning...

Igår var jag ju hos en kollega och vän på födelsedagsfika och detta tog jag med mig...

En citrontimjan, en citron och en italiensk salladskrydda...

På kvällen gjorde jag rulader av lövbiff som jag fyllt med en klick färskost vitlök/örter och rullat ihop. Till det blev det pasta och en sås av den överblivna osten och lite grädde och mjölk...

     Klicka för större format

Innan ruladerna gick in i ugnen strödde jag lite riven parmesanost över dem...

Vi målade ägg på påskafton - det hör ju till... Varje år har jag glömt vilken sorts färg som fungerar bäst. Vi tog akvarellpennor den här gången och när vi ritat klart penslade vi försiktigt på med vatten så ser det ut som man målat med vattenfärg...

Här kan du läsa om hur man målar och färgar ägg som ett proffs.

  Vackrare ägg har jag sett, men de är ju färgglada iallafall...

Det är fantastiskt så många matlagnings-program det finns just nu på TV...

All matlagning gör sig inte så bra på TV eller för delen i radio (vilket faktiskt också förekommer). 

Ett program som jag inte gärna missar just nu är Sveriges Mästerkock på TV4 - det är bra matlagnings-TV!

Du känner säkert till plastfodralet som skyddar din banan från att mosas i väskan. Nu finns även plastfodral för annan frukt. Smart idé för att frakta frukten säkert!

Froot Guard finns att köpa från Cool Stuff...